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Hummus Pigro al Limone

"Pronto in 10 minuti con ceci, tahini e limone: la merenda salata vegana perfetta per quando hai fame e poca voglia di cucinare."

10 MIN320 KCAL2 porzioni
Hummus Pigro al Limone

Ingredienti

  • 400 g ceci cotti
  • 3 cucchiai tahini
  • 1 limone (succo)
  • 1 spicchio aglio
  • Paprika, olio EVO, pita

Preparazione

  1. 01Frulla ceci, tahini, limone, aglio e un po' d'acqua fino a ottenere una crema.
  2. 02Aggiusta di sale.
  3. 03Versa nella ciotola e crea un solco al centro.
  4. 04Aggiungi olio EVO, paprika e qualche cece intero.
  5. 05Servi con pita calda o verdure crude.

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