Tofu Furbo Teriyaki
"Croccante fuori, morbido dentro, avvolto da una glassa dolce-salata di soia e sciroppo d'acero. Servito su riso jasmine e broccoli."
25 MIN510 KCAL2 porzioni
Ingredienti
- • 250 g tofu sodo
- • 3 cucchiai salsa di soia
- • 2 cucchiai sciroppo d'acero
- • 1 cucchiaino zenzero grattugiato
- • 200 g riso jasmine
- • Broccoli, sesamo
Preparazione
- 01Taglia il tofu a cubi e fallo rosolare in padella fino a doratura.
- 02Mescola soia, sciroppo d'acero e zenzero.
- 03Versa la salsa sul tofu e cuoci 2 minuti fino a glassare.
- 04Lessa il riso e i broccoli al vapore.
- 05Componi la bowl e cospargi di sesamo.
